АУТОФАГИЯ 


Термин «аутофагия» ввел в 1963 году бельгийский биохимик Кристиан де Дюв,
который был награжден Нобелевской премией за это открытие.

В 2016 году Нобелевскую премию по медицине получил Осуми Йошинори за открытие и описание молекулярных и физиологических механизмов автофагии.
Аутофагия в переводе с греческого означает самопоедание.

Аутофагия - это естественный процесс регенерации, происходящий на клеточном уровне, уменьшающий вероятность возникновения некоторых заболеваний и продлевающий жизнь.


Клеточный механизм утилизации избыточных или поврежденных белков, белковых комплексов и клеточных органелл, осуществляется лизосомами той же клетки.
Белки, которые «неправильно» свернулись, старые органеллы, вирусы и бактерии, которые могли поглотить клетки иммунной системы, попадают в лизосомы и подвергаются уничтожению.

Лизосома напоминает пузырек внутри клетки с ферментами, которые уничтожают ненужное. Таким образом наши клетки «делают уборку».

Этот процесс происходит в теле постоянно, но слабо. Активирует аутофагию ряд факторов, среди которых:
- голодание,
- ограничение калорий и
- физические нагрузки.

Таким образом, систематическое ограничение себя в еде, но без реального голодания, запускает не просто расщепление излишних жиров, а активирует процесс аутофагии.

То есть клетки начинают избавляться от поврежденных органелл внутри себя, частично денатурировавших белков, а также в принципе начинают пожирать все бракованные или уже умершие клетки.

Когда в организме мало полезных веществ, то клетки отделяют часть органелл и макромолекул, чтобы добыть материал для синтеза новых элементов.

Также в процессе аутофагии происходит устранение пораженных элементов, они отправляются в компартмент и там делятся на маленькие молекулы, которые перевоплощаются в строительное сырье для создания нуклеиновых кислот, белков и других важных элементов.

Но избыточная аутофагия может убить клетку, поэтому сегодня это явление изучается, как форма клеточной гибели.

Минусы аутофагии для организма:

Если вы заинтересовались таким способом очистки организма и решили усилить этот процесс, то сначала ознакомьтесь с противопоказаниями.

Вам нельзя этого делать, если вы:
- имеете хронические заболевания (особенно ЖКТ, гастрит или язвы),
- весите ниже нормы,
- у вас наблюдается дефицит иммунитета,
- болеете диабетом, у вас ишемическая болезнь сердца или пониженное давление,
- подвержены депрессивным настроениям или у вас есть психические нарушения.

Также нельзя запускать аутофагию беременным женщинам, тем у кого проблемы с фертильностью или лактацией, людям, которым запрещено голодать.

 С этим лучше не шутить, иначе возможно усугубить свои болезни и в целом ухудшить здоровье.

 Но в остальных случаях аутография считается безопасным способ очистки организма.

 
Активация аутофагии: прерывистое и пролонгированное голодание

Прерывистое голодание.

Необходимо отказаться от еды на 24 часа, но при этом пить воду на протяжении дня. После чего продолжить сразу нормально питаться.

Научные исследования показали, что благодаря такому голоданию улучшается артериальное давление, уменьшаются воспалительные процессы в организме, появляется больше белых клеток в крови.

 
Пролонгированное голодание.

Необходимо отказаться от еды на 48-72 часа, но при этом обязательно пить воду.

Затем сделать 7 дней отдыха, питаться нормально и сбалансировано, после чего опять начать голодание.

По результатам исследования было выявлено также улучшение общего состояния здоровья, но такое голодание нужно применять только под надзором специалиста.

 Важно отметить, что аутофагия — это не панацея от всех бед, ее нужно применять только для очищения организма, предварительно изучив всю информацию.

Ограничение калорий тем или иным способом – это модная и научно обоснованная диета.
Для лучшего запуска аутофагии голодание должно продолжаться в течение 18–24 часов.

То есть следует делать разгрузочный день или пропускать ужин и завтрак.
Можно есть только в определенный период дня, например, с 11 по 18, – но не постоянно!

Другим путем ограничения калорий является подход, когда мы питаемся, как обычно, но устраиваем дни очень ограниченного потребления пищи.

Популярен вариант 5х2, когда мы пять дней едим, как всегда, и два дня потребляем не более 500–600 ккал в сутки.

Вы можете выбрать приемлемый для себя способ ограничения калорий.


Противопоказания к интервальному голоданию:
- Люди, привыкшие «заедать стресс», могут после дня аутофагии съесть гораздо больше, чем нужно.
- Голодать и тренироваться не стоит. Возможны головокружение и очень низкая эффективность тренировок. Особенно это касается бега или плавания.
- Диабет 1 и 2 типа и голодание несовместимы. Введение инсулина на фоне голода может критически снизить уровень сахара в крови.
- Беременным женщинам также не стоит голодать, а придерживаться полноценного, хоть и не чрезмерного, питания.

 На что обратить внимание:
- Периоды голода полезны для здоровья, и стоит приучить себя регулярно "поститься", если у вас нет противопоказаний.
- Вы можете помочь организму с аутофагией, если будете соблюдать режим питания и откажетесь от перекусов и сладостей.
- Если вы не можете голодать, непременно занимайтесь интенсивными физическими нагрузками.